Der Winterberg bei Leutkirch ist mit seinen 740 Metern Höhe ein beliebter Aussichtspunkt. Er eröffnet nicht nur ein herrliches Panorama des Allgäus, auch St.Gallen und seine Berge sind von hier aus zu sehen. Man könnte das gesamte Gebiet, das man vom Winterberg aus überblickt, auch ›Gallusland‹ nennen. Denn nicht nur die St.Galler, sondern auch die Allgäuer haben eine enge Beziehung zu Sankt Gallus. Zusammen mit Kolumban und Magnus gehört er zu den drei ›Allgäuheiligen‹. Für das Kloster St.Gallen war die Region Westallgäu stets von großer Bedeutung, denn es besaß hier zahlreiche Güter.
Diese Verbundenheit brachte Georg Zimmer, ehemals Bürgermeister der Stadt Leutkirch, auf die Idee, auf dem Winterberg eine Galluskapelle zu errichten. Im Jahr 2000 konnte sie als ökumenischer Ort der Stille und Einkehr eingeweiht werden. Heute gehört die Galluskapelle zu den meistbesuchten Gotteshäusern des Allgäus, nicht zuletzt dank einem entscheidenden ›Standortvorteil‹. Direkt an der A96, am Rastplatz ›Winterberg‹ gelegen, ist die Galluskapelle eine ›Autobahnkapelle‹. Nicht nur Einheimische und Wanderer finden den Weg zu ihr, sondern – oftmals ganz unverhofft – auch Durchreisende aus aller Welt.